甘草出口必讀：甘草出口香港的“港標”與中國藥典有啥不一樣？

中國香港是我國中藥材出口的前三大市場之一，很多國產中藥材是透過香港走向全世界的。所以，要作中藥材出口，十分有必要了解香港中藥材標準。

香港藥材街

一、“散裝”的港標

香港的中藥材管理最重要的法規是1999年透過的《中醫藥條例》，條例中在附表1列出了31種毒性的藥材，在附表2列出了574種普通藥材，合計604種。而這些藥材的標準——港標，則是“散裝”釋出的，從2002年開始到2020年底，一共18年時間，港標一共釋出了10冊，平均每冊只收錄約30種藥材，這10冊一共才收載了330種藥材，並且這些標準釋出後基本沒怎麼調整過。港標預計今後仍會每年“散裝”釋出。

二、港標特點

1。編排體例：港標的編排體例和中國藥典有點類似，每一冊都包括“序言”、“凡例”、“專論”、“”附錄“、“索引”5部分，“專論”主要是記錄每一種藥材的標準正文，“附錄”主要是檢測方法及一些檢測限值要求。港標中每種藥材的標準正文內容包括：藥材名稱、來源、性狀、鑑別、檢查、浸出物、含量測定等。但是與中國藥典很大不同是，港標中，沒有記載藥材的性味歸經、功效主治、每日用量等資訊。並且港標只有藥材標準，沒有飲片的標準，這也給人很“散裝”的感覺。

2。圖文並茂、形象直觀：港標有一點看起來比較“舒服”的地方是，每種藥材標準正文中都有藥材高畫質照片、照片還帶比例尺；使用到顯微鏡鑑別的，還有顯微鏡下的高畫質照片；使用色譜分析的，就會把色譜圖附上。總之：“圖文並茂、形象直觀”是其一大特點。這比單純的看一堆文字描述更加直觀，用起來更方便，還能減少閱讀疲勞。

甘草顯微照片

三、港標與中國藥典的“聯動”

中國藥典委、中國中檢院，還有中國大陸一些知名專家等都曾參與到“港標”的制定，2020版中國藥典對中藥材農殘、重金屬等指標進行了提升，“港標”也“聯動”起來，2021年4月，香港衛生署也計劃修訂“港標”中這些指標的限量標準，釋出了徵求意見稿，徵求公眾意見。在本草老生看來，建議“港標”乾脆全面引用中國藥典得了，提速、增量、提質，一舉三得，從此“港標”再也不“散裝”了！

四、甘草出口的“港標”與中國藥典有啥不一樣？

港標和藥典標準的主要區別是：

1.來源：

港標的甘草只有“烏拉爾甘草”和“脹果甘草”兩種來源，中國藥典除了這兩種來源外，還有光果甘草。

2.含量：

港標中對甘草甘草苷的含量要求還是1%，大陸都變了，他們還沒跟著改過來。真納悶他們的甘草苷合格的能有多少，尤其是脹果甘草，甘草苷在哪都很難達到1%。

3.有害物質：

港標要求的全面，除了農殘重金屬，還有黃麴黴毒素（一般是全部B1不超過5ug/kg，B1+B2+G1+G2不超過10ug/kg）、二氧化硫（一般不超過150mg/kg）的限量要求。中國藥典目前還沒有對甘草黃麴黴毒素、二氧化硫做出規定。所以，如果出口甘草，有過發黴的情況，很可能這一塊不達標。

4.其它：

水分、浸出物等要求，港標和藥典大同小異。

附：“港標”甘草標準全文

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