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南京鳳凰西街,一個逛吃逛吃的神奇地方
- 由 度看南京 發表于 棋牌
- 2022-10-24
南京吃的在什麼地方
01
01每一輛18路公交,都開往鳳凰西街
鳳凰西街,東起鳳凰東街,西至江東北路。
一邊是寸土寸金的河西,一邊是高樓林立的鼓樓,鳳凰西街在這兩個矜貴交界之處,很接地氣。
莫愁湖和雲錦路的地鐵擦肩而過,坐公交才更是鳳凰西街的日常。不管街道的模樣怎麼變,只有18路公交站還在等你。
街兩旁的行道樹和這裡老住民的年齡一樣大,老街人自帶的閒散基因隨處可見。
隨便不遠的新街口怎麼吵,我鳳凰西街就是慢悠悠的。
02
02鳳凰西街,好吃一條街
河西的煙火氣,鳳凰西街佔了一半。
七家灣的人吃七家灣鍋貼,鳳凰西街上的人從小吃到大的卻是李榮興。
你已經記不得它什麼時候改名叫牛味十足了,也記不得它是哪年開始慢慢漲價,只記得這皮薄汁多牛肉鮮美的味,在心裡比哪家都好吃。
近幾年新開的正春園湯包風頭正盛,現包現蒸的黑豬肉湯包,鹹鮮可口,一下子就抓住了鳳凰西街居民的胃。
不用急著匆忙吃早餐的時候,更多人願意來悠閒地喝個早茶。
老客還沒進門就指點著來份三丁包和蒸餃,比起午餐飯菜什麼的,還是麵點做的更地道。
看南京某地區是不是生活區,看它麵館多不多就知道了。鳳凰西街上的人每天腦袋裡都在想要吃什麼,太難選擇了。
西安麵館的油潑面百吃不厭,軟兜面還屬兩淮一絕家做得好,南京老滷麵吃膩了,鎮江鍋蓋面的澆頭一樣豐富。
天一冷的時候,蔡家雞湯麵就成為了寵兒。一碗滋補的雞湯橙黃透亮,散發著勾人的雞油香氣。
就一口,你就知道老闆口中進價100多一隻來自遙遠秦皇島的跑山雞,文火熬製3小時不是假話。
哦,對了,一定要去隔壁的金峰家zan半個鴨子。
烤鴨更是肥瘦適中,鴨皮酥脆焦香,就著一碗雞湯麵,鳳凰人一頓樸實無華卻又幸福感滿滿的午餐就輕鬆拿捏了
鳳凰西街的夜,更是吃貨的天堂,大大小小的店招逐漸亮起,燒烤的白煙被老闆扇到了夜裡,行人的味蕾早已被肉香勾起。
當年霸屏十八頻道的石婆婆燒雞公,從延齡巷一直吃到鳳凰西街。
活雞現殺,辣鍋中,加入土豆、豆腐、海帶、金針菇,簡直就是下飯神器,儘管年輕人去的少了,不過一下子聚餐還是少不了來這裡再宰只雞。
在滿是大排檔燒烤龍蝦迷陣的鳳凰西街,柏楠燒烤算是很能拿的出手的,他家海鮮還是算比較新鮮的,
推薦生蠔和雞翅。雞翅外酥裡嫩,皮烤的火候正好,一口咬下去還有汁水流出來,很有口感。生蠔的鮮美度也很不錯,蒜泥的大小合適。
想吃點兒簡單的,還有朱哥徐州羊肉湯和插花牛肉湯這對cp可以選擇。
一個主打羊肉、一個主打牛肉,從冬天一直火到夏天!許多人驅車20公里來到鳳凰西街,只為了這一口。
03
03懷念,在鳳凰西街的那些日子……
很多年前,鳳凰西街還是一條路燈很少的小路;
歲月變遷,改變了很多,長城皮鞋廠、金鳳凰菜場、菜場旁的澡堂、南醫、南審、每一個詞的背後都是一批人的歲月流年。
金陵小炒、忘不了酸菜魚、北緯路口的天波食府。。。。。
那些離開了的美食小店,則成為了舌尖上念念不忘卻又回不去的味道。
兜兜轉轉,有人走,有人留。
老街坊鄰居的親切熱絡、五花八門的蒼蠅館子、遮天蔽日的梧桐、陽光下斑駁的樹影都是喜歡鳳凰西街的理由。
zan個鴨子,吸碗麵,吹著晚風、騎著車……
鳳凰西街的日子就是這樣稀鬆平常卻安穩幸福。
(內容來源:南京熱門美食)