整合灶真的優於傳統灶嗎？看完這篇文章，我恍然大悟

很多業主為了讓生活更方便，在廚房裝修時會選擇安裝整合灶，但也有一些業主認為整合灶太貴不實用。整合灶真的優於傳統灶嗎？看完這篇文章，我恍然大悟。

什麼是整合灶呢？

其重點就是“整合”二字，可以明確的一點是——整合灶的功能比傳統灶功能更多。整合灶是將油煙機、燃氣灶相結合，同時集蒸箱、烤箱、消毒櫃等多種功能為一體。

整合灶功能那麼多，到底實不實用呢？

一般整合灶的功能分為三種：烤、蒸、消毒，其中烤箱、蒸箱是烤、蒸兩種烹飪方式的載體，消毒櫃則是為了衛生安全考慮。

燒烤，大家一直的看法是不健康的，容易致癌，那一般是大量食用明火燒烤製品的情況，平時偶爾一頓小燒烤，還是不影響的。此外整合灶的烤箱一般是電烤或者蒸汽烤，比明火烤制更健康。

目前，很多女性和中老年人更偏愛清淡一點的蒸菜，因此蒸箱這一功能，還是很有用的。即使不做蒸菜，那麼平時烘焙一些麵食糕點也是很實用的。

常言道“病從口入”，飲食不注重衛生，健康就無法得到保障。老人和小孩的免疫力都較低，如果不做好餐具的衛生消毒處理，還是很容易出問題的。所以對於一些有老人小孩的家庭而言，消毒櫃還是非常重要的。

整合灶看似很實用，到底有什麼缺點呢？

1、整合灶的下沉式設計讓清洗非常不方便，而且一體化的設計，當一個部分出現故障時，其他部分的功能也不能正常使用。

2、整合灶在炒菜時，菜湯非常容易濺到外面，而且吸氣口與火苗的距離比較近，留有安全隱患。

整合灶高度整合以及智慧化，確實會給人們的生活帶來一些便利，但其缺點也不能忽視。至於是否要選擇整合灶，還是建議大家參考以下幾點：

如果空間足夠，可以選擇整合灶，也可以考慮傳統灶具

空間足夠的情況下，如果喜歡整合灶的多功能性，可以安裝整合灶。當然也可以安裝傳統的煙機灶具，這樣免去了清潔麻煩、維修麻煩的問題，也節省了一些裝修的預算開支。

小空間且想要體驗智慧生活的家庭，可以考慮整合灶

部分家庭用到整合灶，可能更傾向於它的智慧化，比如我們在做完飯之後，依然需要開啟一段時間油煙機，來吸走殘餘的油煙，而智慧的整合灶，就會自動延長吸油煙的時長，以達到更好的吸油煙效果。

空間較小且預算較少的情況下，可以考慮傳統油煙灶具

雖然整合灶就可以一次搞定烤箱、蒸箱、消毒櫃等多種功能，讓你花一份的錢，坐享多種廚具。但是整合灶的價格比較高，又佔空間，對於預算少收納有限的家庭，建議可以考慮傳統的油煙灶具。

整合灶真的優於傳統灶嗎？看完這篇文章，我恍然大悟。大家在裝修廚房之前，一定要做好準備工作，結合自己廚房的空間面積來進行設計。如果家裡安裝了整合灶，要注意做好清潔工作，尤其是要注意整合灶內部的油垢，這樣才能保證整合灶使用起來更加的方便。