農民過去的寶貝 今天成了禍害

小時候，農村養豬，精飼料很少，主要靠青飼料，靠植物秸稈、植物葉子和青草。夏季是莊稼收種的旺季，大量植物秸稈、植物葉子等又要還田做肥料，還要儲存一些作過冬飼料。因此，本來不缺飼料的夏季，生豬飼料也趨於緊張。後來，決定向水面要飼料，各個生產隊引進了極易生長水生植物——水浮蓮、水葫蘆。一到春末夏初，水浮蓮、水葫蘆幼苗就從溫室裡移入河裡。

隨著氣溫升高，水浮蓮水葫蘆迅速繁殖擴散，開始稀稀拉拉的散落河中的這些植物，用不了多長時間，就會把河面佔滿。一條河，往往是隊與隊的分界，放養的水浮蓮水葫蘆很難不擠佔對方的水面，一般都能協商解決，也有彼此為水面擠佔、甚至乘隙偷盜而大打出手，在河中激戰的。雙方養殖的水浮蓮都彼此以水葫蘆間以草繩作邊界圍住。中間還要空出船舶運輸通道。有機動船駛過，很容易刮壞邊界圍欄，使得水浮蓮隨水流飄散。我的一個堂兄，就因為一艘裝運磚頭的船隻剮壞了他家的水浮蓮，衝到河裡，遊了幾十米追著討說法。那船上的人嚇了一跳，趕緊的退回來，幫著把圍欄修好才算了事。

水浮蓮水葫蘆是生豬夏季最主要的飼料，生產隊裡的豬吃這個，農戶家養的豬也吃這個。一般是從水裡洗淨撈上來，用刀剁碎，拌入一點稻糠，也有的拌一點精飼料。忙不過來的時候，整棵的水浮蓮水葫蘆就直接扔進豬圈，豬子餓的不行的時候，也不挑食。不過，水浮蓮水葫蘆沾手之後，會導致面板瘙癢。記得媽媽切了水浮蓮之後，總要用熱水燙燙手止癢。

水浮蓮水葫蘆夏季繁殖極快，往往是前一天撈空一大塊，第二天一早就已經長滿了。一片水面就可以供幾頭、幾十頭生豬一夏的餵食。

水浮蓮水葫蘆的生命力也很強。幾乎沒有天敵。但也有弱點，來自熱帶的它們怕冷。遇有低溫就會凍死。因此降溫之前，就要挑選長勢好的水浮蓮水葫蘆幼苗，放到溫室裡培育過冬。溫室一般建在河坡向陽的地方，上面用可以透光的塑膠薄膜覆蓋，最冷的時候還要苫上草編的厚簾子保溫。

水浮蓮水葫蘆過冬培育的工作需要細心認真，天熱降溫，天冷防凍。大意一次，就可能讓所有水浮蓮水葫蘆全軍覆沒。但這個工作很輕鬆，不費力。所以一般都是頭頭腦腦的家屬才能獲此重任。

水浮蓮水葫蘆雖然能幫助生豬挺過一個夏天，但本身營養價值十分有限，生豬吃了不長膘。過去一頭生豬從苗豬到養成出欄往往要大半年，甚至一年以上。生長期雖然很長，但豬肉真的很香，而且很綠色。

水浮蓮水葫蘆是生豬缺少青飼料時從國外引進的水生植物。改革開放落實生產責任制以後，糧食不再緊張了，生豬的精飼料也有所增加，科學種田騰出來一些土地種植燕麥草、苜蓿等綠色植物，生豬的青飼料也有了保障。水浮蓮水葫蘆漸漸地不再作為豬飼料了。無人管理的水浮蓮水葫蘆迴歸自然生長狀態。由於沒有天敵，生命力極其旺盛的水浮蓮水葫蘆竟然自我適應了冬季的寒冷。可能氣溫升高，冬天也沒過去那麼冷了。

過去農民視作寶貝的水浮蓮水葫蘆，野蠻繁殖，已經成為生物災害。如果不加清除，幾天時間就能將一片水面覆蓋得密不透風，導致水中生物缺氧死亡。聚集起來的水浮蓮水葫蘆還影響水流通行，在河道狹窄處及涵洞閘口等處形成堵塞，影響行洪，極易造成洪水災害。每到夏天，管理部門都會投入大量的人力物力來清除水面上的水浮蓮水葫蘆。

一種生物的利弊，短時間我們很難做出全面科學的判斷，特別是那些我們不太熟悉的外來物種。但盲目的引進，往往是引入容易去除難。就像外國引入鯉魚一樣，最後氾濫成災。

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