正月二十五，牢記“1不借、2不留、3要添、4要吃”，添福添財！

正月二十五是老祖宗比較看重的日子之一，也是正月裡最後一個傳統節日

填倉節

。所謂填倉，意思是填滿穀倉。

填倉節，為每年正月二十五，據說是倉王爺的生日，這是中國民間一個象徵新年五穀豐登的節日。“填倉節”因“填”與“天”諧音亦稱為“天倉節”，民間有老天倉與小天倉之分。

農曆正月二十為小天倉，正月二十五為老天倉，是民間的傳統節日。有的說天倉節是祭星之日，有的說是為祭土地或祭磨神。

“填倉”的意思除了象徵新年五穀豐登，也有添福添壽，添福添財之意。

老傳統“1不借2不留3要添4要吃”，添福添財。這些老規矩指的是什麼？一起來看看吧。

正月二十五填倉節的傳統習俗活動

點燈納福

大部分地區晚間點燈以祀倉神。凡是與飲食有關的地方均要置燈。俗稱“點遍燈、燒遍香，家家糧食填滿倉”。

正月二十五到來之前，滿街掛滿燈籠，到處花團錦簇，燈光搖曳，“觀燈”已經成為民間群眾自發的活動。

正月二十五前的活動多種多樣，這些節目都來自農村，農民是這一隊伍的主力軍，他們投入歡樂的表演中，彷彿一年一度不參加，來年就沒有好運氣一樣。

人們忘掉了富裕和貧窮，忘掉了憂愁和煩惱，忘掉了緊張和疲勞，只剩下歡和樂。所有的一切無不表達人民對生活的熱愛，展現了古代勞動人民的聰明才智和對美好生活的嚮往。

填倉節這天，都要說一些大吉大利的話，為家人添福添壽，添福添財。

填倉打囤

正月二十五是“填倉”。是一個由農村發展到城市的節日。我僅就天津老例兒說說。二十四的晚飯吃的是餃子合子，為嘛是這2樣呢？餃子是填倉的，合子是蓋倉的。

夜裡，老太太或者婦女把爐灰（農村是用燒灶的柴灰）放在土簸箕裡捻碎碎的成粉末，在堂屋和院子裡，用木棒敲打，撒成一個圓圓的囤是為糧倉，朝門口方向要留一個小口是倉口。

有的撒成銅錢式樣的，圍著錢孔四周撒上“金銀滿囤”4個字，在錢孔處寫個“囤”字。把吊錢揭下來包上五穀放在囤裡用磚頭壓上，謂之糧囤，一般是院裡的倉；把吊錢包放在囤裡用磚頭壓上謂之錢囤，一般作在屋子裡。這，就是打囤。

天津人這一天要吃用活鯽魚熬的湯，和大米飯，寓意：吉祥如意，魚米滿倉的美好願望。還要蒸一大鍋的豆沙餡饅頭，外形捏成刺蝟、老鼠的造型，用綠豆、紅豆給它們加上一雙小眼睛，活靈活現，煞是好看好玩，孩子們都喜歡。

正月二十五填倉節，是正月裡重要的活動之一，因此規矩和禁忌也特別多，稍有不慎就可能犯了忌諱觸了“黴頭”，

尤其是1不借、2不留、3要添、4要吃的忌諱您要知道！

1不借：不借錢

正月二十五填倉節這天，講究禁止外借。天倉節這一天，各家各戶均不向別人家借東西，即使有人來家裡借東西也必須拒絕，在民間已成為古老的習俗。

講究喜進厭出。囤裡要添糧，缸裡要添水，門口放些煤炭以鎮宅。舊俗農民賣糧，忌在此日。糧店收購糧食卻喜歡在此日。是日，糧店要擺酒設宴，對前來賣糧者熱情款待。

2不留：摘吊錢

所謂摘吊錢，就是在農曆正月二十五的填倉節前夜，也即正月二十四日晚飯後，用石灰、粉筆或灶火灰，在院子當中畫一個直徑約2尺至3尺左右的古老銅錢式的圓圈，錢孔四周分別寫上“金銀滿囤”四個字，有的在錢孔處寫有“囤”字，象徵糧囤。

摘吊錢是填倉節的一項重要民俗，意喻新的一年倉滿囤流、生活殷實，摘吊錢中用到的這些東西，一般在正月二十四晚上放一夜，正月二十五填倉節當天放一天，在正月二十六以後就可以隨意處置了。

如今每逢填倉節，許多農村家庭仍有這種民俗習慣，但已不那麼規範。有些人會用春節用過的舊吊錢兒包一些硬幣或整錢，置於炕被下，以求新的一年物阜民豐。

3要添：添米、添面、添水

民俗正月二十日為“添倉節”。這個節日同樣有許多講究，不過，北方許多地方過添倉節都興吃卷卷。

添倉，顧名思義，

就是添米、添面、添水

，所有東西只進不出。

這一天不管家裡貧富或富貴，水缸裡要添滿水，糧倉裡要添足糧食，並把一些填倉節要吃的食物放到糧倉裡，名曰填倉、添倉，以求在新的一年裡順順當當，家裡不愁吃穿。

4要吃：吃餃子、吃魚湯米飯、吃蒸食、吃煎餅

吃餃子

吃餃子流行於北方地區，一般除夕吃肉餡，大年初一吃素餡。新年餃子要皮薄、餡多，捏得嚴實，不能煮爛，葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉的，也有兩種肉拌在一起的鴛鴦餃子，以及百味雜陳的“餃子宴”。素餃子多用各種新鮮蔬菜。餃子的形態甚多，有冠頂餃、蝴蝶餃、金魚餃、花邊餃，也有推捏、疊捏、扭捏、花捏的月牙餃，以及擠捏的木魚餃。

正月二十五這天，很多地方的食俗是吃餃子，因為餃子形似元寶，寓意“添財”，希望生活富裕。

吃魚湯米飯

“填倉填倉，乾飯魚湯。”

在天津，米飯俗稱“幹（gān）飯”。天津人吃鯽魚的節俗，是在填倉節這天，天津的家家戶戶吃小站稻米乾飯、喝鯽魚湯。“填倉填倉，乾飯魚湯。”人們在這一天要吃米飯和魚湯，象徵著富足美滿。

為什麼要喝魚湯呢？舊俗此日也是祭倉神的日子，民間傳說人們在今晚只能喝魚湯，而把魚留給小貓吃，意思是讓貓捉老鼠，讓糧倉不被老鼠咬。

寓意年年有餘，吉慶有餘。

吃蒸食

填倉節吃摺疊形的蒸制食品，表示蒸蒸日上的意思，摺疊蒸制食品是用糕面捏成元寶、鍋等各種形狀的燈盞。“燈”和“登”諧音，“糕”和“高”諧音，寓意五穀豐登，糧倉升高。

在一些地區，正月二十五這一天也會用麵粉、糯米粉混合在一起製作成炸糕來吃。炸糕軟軟糯糯的，非常好吃，也預示著我們的生活甜甜蜜蜜，事業蒸蒸日上。

因此一大早大家就會起來開始揉麵團，做麵餅，炸面糕。金燦燦的面糕就像我們糧倉裡面的糧食稻穀一樣有著非常好的寓意。

在農曆正月二十五這一天，一般都會選擇吃蒸制的食品，寓意可以讓人丁興旺。

吃煎餅

正月二十五這天要吃煎餅就是寓意吃龍鱗，祈盼來年風調雨順，財源滾滾。在過去，每家每戶都會做煎餅，大致做法就是在盆裡放入適量的水，可以放一個雞蛋和適量的麵粉，鹽等，用筷子把麵糊攪拌好，鍋裡放油，小火，燒熱，把餅輕輕放入鍋中，等待半分鐘左右，翻一翻，差不多幾分鐘就熟了，就可以出鍋食用了。

煎餅則寓意為龍鱗，吃煎餅就是吃龍鱗，是龍的饋贈，有好的寓意。

正月二十五，牢記“1不借、2不留、3要添、4要吃”，添福添財。

除了以上提到的這些禁忌之外，你們那裡正月二十五都有哪些習俗？歡迎您在評論區留言討論，說說看還有哪些正月二十五要注意的事情，讓大家受益！

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