過年走親訪友時 禮儀規矩如何遵守

寒假來了之話題篇

南國早報記者 蔣曉梅 黃婧 實習生 馬薇

如果說期末考試是學生學習情況的“晴雨表”，那麼春節串門時，孩子的言談舉止則是家庭教育的“試金石”。每到春節前，一些家長都臨時抱佛腳對孩子進行禮儀教育，但一些傳統禮儀是否要全部照搬，也讓他們感到糾結。近日，南國早報記者採訪了教育專家、禮儀專家，探討過年期間有哪些禮儀需要注意，家長應該如何做，才能將傳統禮儀與家庭教育有效融合。

1 困惑一：紅包能不能當面拆？

按中國的習俗，過年時長輩少不了會給晚輩打紅包。過去，會有一套比較講究的禮儀，如紅包要雙手接，要對長輩說祝福語，不能當面拆紅包等。現在，如何做才能既傳承了傳統禮儀又體現良好的家教，家長們對此有一些不同的看法。

吳女士曾遇到過這樣一件事：家裡一位親戚過年時給姑姑的孫女打了個紅包，小孫女當場就拆開了，發現只有100元，很失望地說“才100元啊”。那一刻，親戚的臉漲得通紅，姑姑也很尷尬，立刻訓斥孫女不懂道理，孩子當場就哭了，一時間場面混亂。

“因此每次過年前，我都會對兒子耳提面命，拿到紅包不能當場拆。”市民吳女士說，平時他們比較隨意，不太注意讓孩子守規矩，不臨時抱抱佛腳，生怕孩子會做出令人尷尬的事情來。“雖然現在不像過去那麼嚴格守禮，但不當面拆紅包，拿到紅包要道謝等一些基本的禮貌還是應該注意”。

不過，對於當面拆紅包的事，市民秦女士並不那麼在意。她表示現在過年打紅包就是圖個吉利，沒必要像過去那麼講究。以她家為例，春節爺爺奶奶給了孫子一個壓歲包，還會鼓勵孩子直接拆開，就是希望看到孩子驚喜的表情。

專家觀點：中華禮儀學者、弘禮禮儀學院院長創辦人孫劍虹先生表示，隨著社會的發展和進步，傳統禮儀其實也在不斷更新。春節是我國的傳統佳節，發紅包是民眾普遍熟知的傳統習俗，紅包寓意著祈福平安圖吉祥，發紅包是要講究一些規矩的。

李曉徵是中國家庭教育（高階）指導師，也是全國家庭教育工作委員會委員，她說，外國朋友給的禮物或爺爺奶奶鼓勵晚輩拆紅包，那就大大方方當面拆，但中國絕大部分地區還是講究不當面拆紅包，家長應該教育孩子遵循這一習俗。她提醒，如果提前告知後熊孩子仍不配合，家長不能因為覺得沒面子就當面訓斥孩子。首先應該保持自己情緒的穩定，跟大家致歉，再把孩子帶到沒有人的地方，單獨跟孩子講道理。並且在這個過程中，家長首先應傾聽孩子的心聲，不能一開始就批評孩子。

2 困惑二：過年聚餐晚輩是否最後動筷子？

親人聚餐是過年必不可少的環節，按照古代傳統，就餐必須先等長輩坐下晚輩才落座，長輩動筷後晚輩才能就餐，如今是否還要遵循這樣的傳統禮儀，也讓不少家長困惑。

“如果其他孩子都動筷子開吃，就我拘著孩子不允許夾菜，場面也很尷尬。”家長劉女士講起了她去年的一次春節聚餐經歷。那天，她們和其他兩家人一同去姨媽家拜年。由於要做的菜比較多，很晚了還沒有開席，姨媽招呼大家先吃。其他兩家人聽到孩子喊餓，就開始給小孩夾菜了。

由於出發前，劉女士先跟兒子說好了，長輩不動筷子小孩不能先吃，兒子就問：“不是說長輩不動筷子我們不能先吃嗎，為什麼其他小朋友就吃起來了。”劉女士說，當時她覺得有些糾結，她想讓孩子守禮，但在那樣的情境下拘著孩子不動筷子，顯得太特立獨行。

家長黃女士則沒有那麼多糾結，她認為社會在進步，長輩落座晚輩才能落座等形式太過死板守舊，孩子餓了就可以先吃，彼此之間都是親戚，長輩不會和孩子計較這些流於形式的東西。

專家觀點：孫劍虹認為，隨著生活節奏的加快，現代很多人已經漸漸淡化這些就餐禮儀程式。“傳統禮儀是可以變通的，但進行家庭教育時還是要遵循禮儀規則。”孫劍虹認為，在家庭教育中，不主張家長向孩子傳遞先動筷落座的做法，若是晚輩因特殊原因違背了就餐的程式，要有禮貌地說明原因並向長輩表達歉意。“言傳不如身教，身教不如境教”，孫劍虹說，如果父母講禮儀做到位了，孩子會看在眼裡記在心上，這也是家風的傳承。

李曉徵認為，現在有些家庭非常民主，不一定要等到長輩上桌後晚輩才落座，但有些傳統家庭仍然嚴格地堅持長幼有序。家長需要提前瞭解所拜訪的家庭，再提前告知孩子，應該遵循什麼樣的就餐規矩。但不論去什麼樣的家庭吃飯，一些就餐的禮儀，如不能隨便亂翻菜、不能把自己喜歡吃的全夾到碗裡等，還是需要教導孩子。

3 困惑三：

親戚稱謂搞不清怎麼辦？

在串門時，面對各種親戚關係和錯綜複雜的輩分稱呼，許多人也頗為迷茫。而對於是否有必要弄清輩分稱謂，也存在一些爭議。有人認為只要禮節到了就好，稱呼對不對無傷大雅；也有人認為搞清稱謂很重要。

市民黃女士說，小時候和父母走親訪友，見面打招呼時，父母都會第一時間告訴她，這是誰誰誰，和自己是什麼關係，應該稱呼對方什麼。在黃女士看來，這是一種體現家族親情的儀式感，也是對對方的尊重。“該怎麼叫就怎麼叫，不能說覺得對方年齡小就籠統喊弟弟妹妹。”黃女士認為，如果搞不清親戚稱謂，就容易亂了輩分。

然而市民李先生卻不這麼認為，他覺得只要自己態度誠懇有禮貌，稱謂只是一種形式，不需要太拘泥。“親戚關係不復雜的小家庭還好，大家族的一些親戚關係，不好好推算都搞不明白。”他還認為，萬一對方年紀小，你也按輩分稱別人為長輩，這樣對年輕人來說也是略顯尷尬。

專家觀點：孫劍虹認為，現在許多人對於親戚輩分之間的稱謂不是很熟悉，這是需要注意糾正的。對於傳統輩分的稱謂，歷來要求都是比較嚴格，稱呼不能含含糊糊，這是對人的不尊重。更重要的是，輩分稱謂是要一代傳一代的，如果這一代人不注重，下一代人更不會注重，這容易形成一個倫理道德的混亂。

在李曉徵眼中，搞清楚親戚的關係，對孩子成長很有意義，因為在家庭系統中，孩子需要知道長幼順序，這對家庭良性運轉很有意義。如果家長確實搞不清楚輩分，可提前做些功課。如果要見的親戚太多，實在記不住稱謂，可以請一個認識的長輩跟著做這趟拜訪。

記住這些禮儀 過年串門不踩雷

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發紅包：錢不能過手，要用紅包包起來；不能當面拆紅包，不禮貌也不吉利；紅包的金額也有講究，一般都圖個吉祥的數字諧音。另外，晚輩給長輩封紅包，一般金額都比較大，寓意孝順長輩表達感恩之情；而長輩給晚輩的紅包叫利是，金額大小不限，更多是圖個吉利祈福平安，希望孩子能平安吉祥。

餐桌禮儀：餐桌禮儀要遵循“長者先幼者後”的原則。這個原則包括了就餐的位置、落座動筷的順序等。一般來說，中座位、觀景位、面門位等是給長者或尊者坐的。就餐時，通常是請長者先動筷，表達的是晚輩的一種敬畏之心。如果餐桌是可以轉動的，當有新上的菜餚端上桌時，也應先轉到長者面前，讓他們先動筷子品嚐佳餚，以示對長者的尊重。

輩分稱謂：姨姨和姑姑不能搞混淆；不能把表哥稱為哥哥，把姐夫也稱為哥哥；把爺爺奶奶叫成外公外婆，或外公外婆叫成爺爺奶奶也是不適合的。對方是哪種身份和自己是什麼關係，要弄明確，不然不僅鬧出笑話也有大不敬之意。

（根據孫劍虹觀點整理）