您現在的位置是:首頁 > 籃球

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

  • 由 i攝影i生活 發表于 籃球
  • 2022-07-07
簡介你看紀錄片嗎

舌尖上的中國是什麼意思

你看紀錄片嗎?今天和你分享一本想田和弘所著的《這世上的偶然》。本書就像一根火柴,能在很大程度上,點燃你去看紀錄片的衝突。因為他會告訴你,紀錄片,其實一直都是一個被低估的物種。它的價值,是任何東西,包括新聞、報紙、電影都無法替代的。不管你以前有沒有看紀錄片的習慣,看完這本書之後,你大機率上,都會想馬上找幾部片子來看一看。

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

世界上的紀錄片那麼多,應該從哪看呢?這本書就像貼身的導遊,它能讓我們迅速搞懂,應該如何選一部,高階的紀錄片?或者說,應該如何高階的跟人談論紀錄片。

本書的作者想田和弘,屬於那種特別有操守,而且又很有靈氣的導演。他曾經受某個電影節邀請拍攝一部以“和平與共存”為主題的紀錄片。但是他覺得,這個主題沒法表現。因為一旦牽扯到這個主題,你就免不了要去拍大量的政要官員。這些人會把真實的一面展現給你嗎?你確定自己拍到的是真的嗎?這是一個紀錄片導演的職業操守——追求真實。

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

他最後還是把這個片子拍了。怎麼拍的呢?他構思的重點不是人,而是貓。他的岳父養了一群貓,但是,附近總有野貓過來和家貓,、搶食。她就拍攝野貓和家貓之間的和平和共存,是怎麼發生的?這即表達了主題又保證了真實。這部影片後來獲得了業內的高度評價。片名就叫《和平》或《完全和平手冊》。

你為什麼一定要看紀錄片?

紀錄片到底有什麼內涵?對紀錄片來說,最重要的意義,根本就不是什麼形而上的深層內涵,他最重要的價值,就在於畫面本身。

就如同電影《登月第一人》美國人阿姆斯特朗,登月後,說的一句獨白,他說:我確定,從見到這些的這一刻起,我們的人生將永遠改變,這是任何東西都不能替代的。

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

紀錄片最大的價值,就在於,看見本身。它讓我們看見真實的世界,真實的人生。你或許會說電視、報紙、廣播也是真實的。但紀錄片的真實是沒有期許的真實,一旦對某件事有期待,就會妨礙記錄更全面的真實。

紀錄片,在拍攝過程中導演內心是不預設任何主題的。比如,你要拍攝一位富豪。你計劃的是,富豪開著豪車出場。但是,富豪當天偏偏開了一輛破舊的二手車。很多人肯定會覺得,這和預想的不符,得換車重拍。紀錄片導演看來,這正是最有意思的地方,富豪為什麼要開破車呢?是不是有什麼不為人知的原因?順其自然地記錄,你往往會發現一個更真實的人物。換句話說,紀錄片是以捕捉偶然為目的。

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

你為什麼一定要看紀錄片?總結成一句話那就是:假如我們要給所在的時空,給這個時代製作一枚標本,那麼這個標本就是紀錄片。紀錄片是最大公約數,假如全家人在一起,或者朋友聚會,不知道看什麼好,那麼,挑一部紀錄片準沒錯。

你可以想象一下,假如再過1000年,未來的人想了解我們這個時代,想知道我們是如何生活,如何思考?他們會透過什麼呢?大機率,上紀錄片是個首選。

紀錄片那麼多,應該從哪看起呢?

電影和電影之間的差異就像人和人之間的差異。雖然脾氣秉性不同,但總歸,是同一種生物。那麼,紀錄片彼此之間的差異,就像鯨魚和大象之間的差異。頂多都算是動物,完全是兩個不同的物種。

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

最實際的觀影方法,沿著鄙視鏈看。鄙視鏈是個特別好用的東西,它代表了一種沒法被資料量化的品味。只要抓住這個鄙視鏈,你就能迅速成為一個高階的外行。

對於紀錄片來說,鄙視鏈很簡潔,只包括兩派陣營。第一派叫真實電影,你現在在電視上看到的絕大多數紀錄片都屬於這一派。他是把一個真實存在的事,呈現出來。第二個流派,叫直接電影。

法國導演雅克·貝漢拍攝的《遷徙的鳥》。這應該是全世界最成功的紀錄片之一了。全片講的就是候鳥南遷北移的過程,為了最大限度地記錄真實的畫面,全片拍攝歷時四年。航拍裝置就有好幾種,比如攝影師乘坐滑翔機拍攝、熱氣球拍攝等等。全片最出彩的地方,在於他回答了一個問題,那就是當大自然的一切,森林、島嶼、天空,當這些遍佈了人類文明的足跡,比如獵槍、農田、高樓,這些改變,對一群遷徙的鳥來說到底意味著什麼?這其實是在記錄,此時此刻,人和自然的關係。

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

《舌尖上的中國》,很多人都把它當成一部美食紀錄片。但是,根據執行總導演自己的說法,他拍的從來都不是一部美食紀錄片,而是中國的國家地理。也就是,此時此刻的中國人,到底是怎麼跟食物相處的?食物對中國人來說,到底意味著什麼?他記錄的是一個民族的生活哲學。

如何挑選紀錄片?你把《舌尖上的中國》當作美食紀錄片了嗎?

選擇紀錄片,還有一個更簡單的方法就是盯住紀錄片節。推薦你關注兩個紀錄片節,第一個是荷蘭的阿姆斯特丹國際紀錄片節,這是全世界最大的紀錄片節。第二個是,廣州的國際紀錄片節,裡面能看到很多優質的國產紀錄片。

願你也能愛上紀錄片,讓你的生命更完整。

Top