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世衛組織:健康過暑假,一篇全知道

  • 由 法制視點 發表于 籃球
  • 2022-06-26
簡介保持雙手清潔,保持所有食材和廚具乾淨在準備和儲存期間分開生熟食物烹飪和再加熱時將食物徹底煮熟熟食及時冷藏(最好在5℃以下),熟食在食用前應保持60℃以上的溫度冷凍食物不要在室溫下化凍使用安全的水和食材健康暑假,遠離酒精飲酒會引起或加劇超過2

暑可以組什麼詞語

這個暑假想要全家人一起過得健康又安全?讓我們一起來看看!

世衛組織:健康過暑假,一篇全知道

這個暑假,一起吃得健康

進行食品採購時注意檢視營養成分表,選擇同類食品和飲料中鈉/鹽、脂肪、糖相較更低的食品。標了“0蔗糖”、“0脂肪”的食品,也要留心它們是不是其他指標也優秀。

天氣炎熱,就別再給身體增加額外負擔了,水、新鮮水果、蔬菜和夏天更配!

如果自己做飯,可以試試這些小貼士,來避免鈉/鹽攝入超標:

用天然香料代替部分含鹽調味品,增味減鹽

如果使用含鹽調味品,選擇鹽更低的版本

鹽在菜出鍋前再放,少量就能提味

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食品安全很重要

在中國,一年中大多數的食源性疾病發生於夏天。其中大部分來自未經妥善處理或不安全的海鮮、採摘食用有毒的野生蘑菇、沒有做熟的四季豆和儲存不當或交叉汙染的肉製品。

如何在暑假安全享受美食?

保持雙手清潔,保持所有食材和廚具乾淨

在準備和儲存期間分開生熟食物

烹飪和再加熱時將食物徹底煮熟

熟食及時冷藏(最好在5℃以下),熟食在食用前應保持60℃以上的溫度

冷凍食物不要在室溫下化凍

使用安全的水和食材

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健康暑假,遠離酒精

飲酒會引起或加劇超過200種的疾病和傷害,包括癌症、肝硬化、心血管疾病等慢性病,更會引發交通事故、家庭暴力以及自殺等不可癒合的創傷。

飲酒常常在青年時期就會損害人們的健康並造成持續影響。

與較高年齡組相比,年齡較小的人受酒精的影響更大,在20-39歲年齡段的所有死亡中,有13。5%歸因於酒精。

並且,飲酒與癌症之間的關聯還常常被忽略。

任何酒精飲品都會致癌。酒類飲品的主要致癌物質是乙醇(酒精),所有酒類飲品中都含有這種致癌物。因此無論是飲紅葡萄酒、白葡萄酒、啤酒、白酒、黃酒或自釀酒等等,都會增加患癌的風險。

飲酒沒有安全水平!這意味著任何計量的酒精攝入都會提高患癌風險。每一次選擇都關乎健康,少一點會更好,不飲酒是最好。

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道路千萬條,安全第一條

暑假出行,不僅要做好防疫措施,同時,

無論是騎車、開車、還是步行,都要重視交通安全,家長更要為孩子樹立安全出行的典範。

瞭解並遵守當地交通法規

騎行時要戴頭盔,不管是騎摩托車、電瓶車還是腳踏車

遵守限速規定

酒後不開車

駕車要專注,杜絕分心駕駛

駕車乘車都要繫好安全帶

帶小朋友出行時,建議給孩子穿亮色服裝,讓他們更易被看見

若有小朋友共同乘車,確保配備並使用兒童安全座椅

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這個暑假,愛不解套

全球,每天有4100人新感染上HIV,超過100萬人新感染上

淋病

、梅毒、

滴蟲病

等性傳播疾病,大多數是因為不安全性接觸而感染。人們需要忍受疾病的痛苦、心理的折磨,花費金錢,可能還要終身服藥。

安全套是預防性傳播疾病和艾滋病最有效的方法之一。這個暑假,也別忘了“愛不解套”

你也可以從醫生及專業人員那裡諮詢如何預防感染,如果懷疑自己有感染風險,記得及時檢查。

世衛組織:健康過暑假,一篇全知道

快“在看”、“轉發”這篇實用的暑期健康指南,全家人一起過個快樂又健康的暑假!

作者/來源:世界衛生組織

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