親密接觸南通，“江海門戶”廣見聞

曾經坐車途徑南通，記憶深刻的是行駛在開闊橋面上見到的長江水面，一片浩渺，茫茫無際，遠方水天交接……

如今出遊很幸運能在南通短暫停留一天，有機會進一步與它親密接觸。

南通地處長江入海口北岸，三面臨水，是長江入海口的第一個河口港和新興的工業、港口、貿易、旅遊城市，素有“江海門戶”之稱。

來到南通的狼山才知道，在“佛教四大名山”之外還有“佛教八小名山”的說法，狼山即為其首。相傳狼山曾有白狼居其上，又傳因山形似狼而得名。山脈雄峙江邊，被譽為江海第一山——長江入海交匯處的第一山。蒼翠覆蓋之下，觀海亭、雲塔、幻公塔等建築明顯增添了肅穆的佛教意味。

山雖不算高，但拾階而上不覺間已氣喘吁吁。幾次短暫休息後登上狼山之巔。山頂廟門前的觀景臺人影攢動。

我跟隨人流憑欄遠望，不覺呀然出聲：哇，豁然開朗！視野抬眼間開闊起來，山水田野盡收眼底！長江就在眼底的山腳下，江面開闊，各種形狀的船隻如小蟲般散佈在水面上。極目遠眺，江水對岸隱隱約約有城市的影子，據說是江海港城市張家港。

向西側轉過來，南通市全景一覽無餘。廟門兩側對聯雲：“長嘯一聲山鳴谷應，舉頭四顧海闊天空”，“海闊天空”真就是我登高望遠的真實感受，心裡不禁暗暗佩服那吟聯的高手。

我國著名長壽之鄉——如皋市，就在南通市西北，百歲老人有五百多人，是世界六大長壽鄉之一。

在江南園林中，南京的煦園、瞻園，上海的豫園，蘇州的拙政園、留園，揚州的個園、何園，嘉興的煙雨樓，紹興的沈園……聞名遐邇。但總覺得它們離我都那麼遙遠，在如皋，中國江南園林建築的孤本代表——水繪園卻走進了我的心裡。

水繪園始建於明朝末年，距今已有400多年的歷史，是“秦淮八豔”之一董小宛與“明末四公子”之一、反清復明名士冒闢疆的棲隱之處。“不設垣墉、環以碧水”應該是得名原因吧。的確，因為環繞了大面積的綠水，所以亭臺樓閣軒榭廊橋都倒映在水中，如水中畫卷一般，空明盪漾，逶迤綿長。精雕細刻的樓閣、幾何形圖案的軒廊、鏤空的窗花、古典的紅木傢俱，以及跨水的小石橋、水裡的木舟、茂密的竹林、嬉戲的白鵝群……都在向我解說著江南園林的特色風格。

看中央電視臺《挑戰不可能》節目，知道了美籍華人“神探”李昌鈺博士，沒想到他竟然是如皋人。這裡建的李昌鈺刑偵科學博物館，是他將個人精心收藏的書籍、文獻檔案等無私捐給家鄉建成的全球第一家刑偵科學博物館，2016年開館。其中李博士參與破獲的刑偵案件很吸人眼球，如肯尼迪總統遇刺案、美國橄欖球明星辛普森殺妻案等。

雖然逗留南通的時間不長，但這裡的水網密佈、交通發達已經深深印在腦中。下火車、趕飛機、來往於城市之間，很多時候都是在橋上行路，真切感到了實實在在的快捷和發達。那縱橫交錯的現代化高架立交橋更是讓人眼花繚亂。

一直好奇野外路邊一片片黃綠的莊稼是什麼。後來到白蒲鄉下，終於眼睜睜的近距離看到了它們——水稻。一直以來存於腦海、聽說過無數次、畫面裡見過無數次的水稻終於見識了原形。有點小激動！稻穗兒呈金黃色、略顯沉甸甸彎腰狀，葉子還直挺挺的，是翠翠的嫩綠色。大片大片的黃綠色匯成了海洋，吸納著陽光顯得生機勃勃，頗為壯闊。

來到南通自然不能辜負了舌尖味蕾。傳說中帶毒的河豚竟然上了我們的餐桌。不過沒關係，現在都是養殖的，毒性已經幾乎可以忽略不計了。紅燒河豚胖乎乎的，一副肥美的模樣。魚肉確實細膩新鮮，河豚的皮經過特殊加工後也成了一道特色，上面有小刺，澀澀的，據說包治胃病。我本想囫圇吞棗地吃一塊，但實在難以下嚥，最後用水才送了下去。

在長江邊上的飯店又一次品嚐了鱸魚、桂魚、“浪裡白條”白魚，還有醉蝦、大閘蟹、文蛤等。這裡應該是最最新鮮的海味兒了吧。吃過這裡綿軟鮮嫩的海產品後，才知道以前吃的遠途保鮮空運的海鮮根本不夠鮮啊。

如皋的“迎春橋老爐燒餅”美名遠揚，薄薄的巴掌大小的一張八塊錢，還是排了近一個小時的隊才買上。剛出爐熱乎乎的，一層層的稍帶鹹口的味道很不錯。

這裡的麵條品種也多，酸菜面、青椒肉絲麵、皮肚面……只是麵條與北方不同，是機器壓出來的，細細的，偏硬些，吃到後來才泡軟乎點。但是麵湯的滋味別具特色，清淡中又帶著鮮味香味的複雜。

不摻雜質的魚丸、不用鹽水泡的筍片都貨真價實；糯米麵做的潮糕是江蘇傳統糕點，入口後唇齒間留有甜香的餘味兒；類似豆腐乾的白蒲“三香齋”茶幹是知名特產，乾隆下江南時甚是喜歡，還給題了字“只此一家”予以褒揚……

南通還有“北上海”的別稱，可見其各方面的發展優勢。可能是久居內陸地區的原因，對發達地區總有種憧憬。

南通一日遊，對長江三角洲地區的感受立體化起來，其厚重的歷史和未來的騰飛都令我心生熱望。