雞蛋需求量增加 蛋價抬頭

本報訊（全媒體記者 李頁雯）近幾日，雞蛋價格呈現上漲趨勢，每500克售價漲幅0。2元左右。20日，記者走訪瞭解到，節前需求量增加是本次雞蛋價格上漲的主因。蛋類銷售商表示，短期內雞蛋價格將繼續維持高位。

20日上午，在鐵東區一家超市內，“前天5。28元，今天一斤就漲了兩毛了？”市民張女士一邊挑選雞蛋，一邊和超市老闆討論價格。張女士表示，這幾天包餃子用量比平時多，打算多買些雞蛋回家，發現蛋價漲了，冬至之後就元旦了，怕還得繼續漲，就又多買了點。

記者在超市內看到，以每500克計算，雞蛋5。48元，咯咯噠散裝雞蛋6。48元，近兩天雞蛋價格微微上漲，並沒有影響市民採購。超市老闆丁先生表示，大家每天都要吃雞蛋，價格雖然漲了，但也是能接受的，而且冬至和元旦馬上要到了，雞蛋需求量還增加了不少。

隨後，記者走訪看到，雞蛋價格普遍在每500克5。5元左右，一些商家表示，這兩天需求量增加，雞蛋價格微漲，銷量增加了不少。

一位雞蛋經銷商表示，一般重大節日前雞蛋都會漲價。今年以來，受蛋雞存欄低影響，雞蛋價格普遍高於往年同期，近一個月雞蛋價格雖有回撥，但仍處高位。

業內人士表示，蛋雞存欄量偏低、冬季蛋雞產蛋量降低和較高的養殖成本支撐當前蛋價高位執行，疊加即將到來的多個節日，終端消費需求或對蛋價形成一定支撐，隨著育雛雞補欄持續提升，春節過後，雞蛋供給或將出現趨勢性增加。

【來源：鞍山日報】

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