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雪落燈盞、半數向晚,逢山沐水、煙火塵息溢滿庭院丨南京沐然時光
- 由 一田一墅 發表于 籃球
- 2021-12-20
沐然的意思是什麼意思
一田一墅 × 南京·沐然時光
秩秩斯干,幽幽湯山
雪夜燈盞,半數向晚
逢山沐水,靜然觀想
-南京 · 沐然時光-
雪落時分,漫天燈盞下紛紛揚揚。在這雪夜,穿越整個冬天,尋一處暖居,吃一頓飽食,守一人終老,人生之幸事,如此就全了吧。
進入
「沐然·時光」
的院子,星星點點的燈串融融熠熠,零下7、8度的雪夜都感覺不到寒冷。窗外架子上掛著的臘腸,滿溢著尋常人家的煙火塵息。我拍落雪花、敲了敲門,阿桑迎來,說道:來啦。真有種拜訪老友的感覺。
推開木門,便看見了拾掇的整齊又滿當的廚房,耳畔是王若琳獨特的歌聲。室內看似隨意的擺設,卻都是精心挑選的裝點。門口擺著聖誕樹,應著門外的紛紛雪,呼吸都是冬天的靜謐。
收拾妥當,阿桑招呼著下樓吃晚飯。還沒來之前,一直在朋友圈看到阿桑曬的各種自制美食,饞了好久。
桌子在近處,點上蠟燭,明明滅滅的燈火,蔬果的清淺香味,肉食調料的濃郁芬芳,如兵器時代,直奔命門而來的暗器,瞬間,味覺被攻陷。
從
全球各地空運
來的牛排海鮮,當地農戶
自家種植
的時令蔬菜,耗費5個小時烘焙而成的吐司,小心綰成的千張花,每道菜都是味覺及視覺的享受。
我把自己那份奶油南瓜湯喝完之後,開始時不時的瞟一眼物件的碗,拿著勺子假裝不經意揩一勺子進嘴。
斯干、桃夭◁
酒足飯飽後,準備進房歇息,沐然獨棟三層,只做了5間客房,每間都是四、五十平左右的套房,取名均來著詩經:
桃夭、斯干、瓠葉、桑中、采葛。
此次入住的是沐然最大的一間屋:
瓠葉
。整個房間有65平米,一室一廳一衛。清一色的歐式簡約家居,原木色地板與牆板,青草綠的沙發,映著暖色的燈盞,感覺眼前的一切都打了柔光。
沐然裡所有的傢俱、擺件都是阿桑精挑細選出來的。走進去就可以感覺到,這是一個有著人間煙火與生活溫度的地方。
綠植、乾花、
藝術感十足的裝飾畫、文青的麻布簾與靠枕,是滿溢的情懷。
乳膠床墊、鵝絨被、80支棉的床品、毛巾,
Appelles洗浴用品、
感應垃圾桶、
全自動智慧馬桶
,都給人遠離城市卻比不差於城市的享受。
一樓是
開放式
廚房和餐廳,大餐桌可供10多人共餐,四海八方的客人,因為落腳於此,在同一張桌上進餐、言談。餐桌的另一方,就是沐然的
休憩區
,一方書架上擺著經典書籍,懶了就靠在沙發上,什麼也不去想。
阿桑懂吃也會做,獨自打理一家民宿,秋天熬點蟹油、做點
桂花蜜
,冬天便灌香腸、醃鹹肉。做自己喜歡的事情,離車水馬龍一段遠,與秋河春花一室處。
在沐然,隨處可見一束一支的乾花,都是阿桑
親手採摘鮮花
製作的,自制的乾花晾在樓梯上,做好的乾花擺在餐桌上,置在書架間,落地櫃的花瓶裡,綴著淡紫深紅。
不同於其他民宿做請店長照看,沐然,除了清潔阿姨,全是阿桑一個人打理。所以每一道菜,每一個小裝飾品,都體現了主人家的情懷。
有時候阿桑要一個人張羅十幾個人的早、午、晚餐。這個時候,陪伴阿桑的,就是屋裡的
貓咪小點
了。小點是真皮,也是真乖。它會在你進餐時會跳到你懷裡,窩成一個糰子,輕輕蹭你。也會就著門縫貓進屋裡。
早上賴床賴到近十點才下樓,阿桑已經準備好早餐。果蔬汁和成的麵糰,做成
燒麥
,包裹成花朵的形狀。
豆沙包
也是阿桑用最傳統方式熬製的,紅豆泡水,大火燒開後小火燜爛。用細密的棉布口袋一遍一遍的洗沙,再加入豬油、白糖下鍋。用小火慢熬不停的攪拌,待熬成深紅裡透著亮,才是完滿。
如果你是無可救藥的完美主義者,那麼,來這裡吧。如果你是愛吃懂生活的享受主義者,那麼,來這裡吧。這裡,幸福不漏下一顆星光和炊煙,也不漏下一個又一個的清晨與黃昏。
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一田一墅
× 南京·
沐然時光
價格:
¥688~1275元/晚
周邊遊玩:
歡樂動物匯、湯山一號露天溫泉廣場
交通提示:
南京南站至酒店約30公里,駕車38分鐘
地址:
南京市江寧區湯山鎮湯青路37-3號