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《日日是好日》:所謂幸福,不過一日三餐,與家人吃一碗安樂茶飯

  • 由 競走的蝸牛 發表于 籃球
  • 2021-12-04
簡介《日日是好日》一書是Ins知名攝影博主安部明雄的攝影散文集,作者用照片記錄自己和妻子的日常生活細節、一日三餐內容,他的作品釋出到Ins之後,雖然拍攝的都是家長裡短,但因照片中濃厚的生活氣息讓無數觀眾感到溫暖與治癒,收穫網友點贊無數,轉發總量

日日是不是詞語

日本人民似乎特別擅長過小日子,這從“小確幸”等詞語的發源地身份上,從各種日式生活美學在全亞洲的風靡上,都可窺見個中一斑。

所謂的日式生活美學,很難用三言兩語能說清,如果強為之容,我們可以說那是是一種不失煙火氣的精緻,是一種從平淡生活中努力發掘各種日常之美,各種小確幸的生活方式。

在壓力山大的當下,雖然是螺螄殼裡做道場,但日子也要努力過的有聲有色。如何在有限的條件下,把生活儘量安排的美好一些,詩意一點,即所謂的“把日子過出花來”,是每個對生活質量有所追求的人都會經常考慮到的問題。

在這個問題上,日本京都的一個普通上班族,一位攝影愛好者,用自己的行動為大家提供了一種參考方案。

《日日是好日》:所謂幸福,不過一日三餐,與家人吃一碗安樂茶飯

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日日是好日,原為佛教中詞,“日日是好日”一語出自禪宗雲門宗大師雲門文偃之口,見於《雲門匡真禪師廣錄》。

《日日是好日》一書是Ins知名攝影博主安部明雄的攝影散文集,作者用照片記錄自己和妻子的日常生活細節、一日三餐內容,他的作品釋出到Ins之後,雖然拍攝的都是家長裡短,但因照片中濃厚的生活氣息讓無數觀眾感到溫暖與治癒,收穫網友點贊無數,轉發總量過億,作者本人也成為知名攝影師,其作品也被日本多家展覽機構邀請參展。

《日日是好日》:所謂幸福,不過一日三餐,與家人吃一碗安樂茶飯

這本攝影散文集採取圖文兼具的形式,內中既選取了不少作者有關日常生活、料理內容的照片,也收錄了若干篇作者記敘自己與妻子相識、相愛過程,一家三口日常生活的隨筆文章。生活中每一點微小的美好,都被作者仔細用圖片與文字的方式記錄下來,小心收藏。

作者飽含深情的用文字和相機記錄下自家一年四季的菜品,春天用芝麻菜小蘿蔔做的蔬菜沙拉是不可錯過的季節限定,還有美味的豆米飯,雞蛋湯,蘆筍飯,甜辣燉竹筍肉。夏天用自家院裡的蘆筍做的豬肉蘆筍卷總是讓人忍不住吃撐。六月梅雨季節做的羅勒泥,用來烤麵包滿室飄香的讓人猶如置身義大利餐廳一樣。夏天的萬願寺辣椒和雜魚煮,天婦羅掛麵讓人垂涎欲滴。秋天必吃的的鹽烤秋刀魚,一定要配上蘿蔔泥,再擠一點酸橘汁在上面更是美味無比。在一年四季的菜品中迎接著下一個季節,季節輪替間,總有一天會過去的東西就在眼前,這就是所謂的幸福了。

在安部明雄的攝影日常中,他拍廚房裡的各種食材,拍西紅柿,拍各種蒸汽。拍妻子泡咖啡時冒出的溫熱蒸汽、爐子上水壺裡冒出的冉冉蒸汽、妻子做飯糰時手掌上米飯的溫暖蒸汽,剛做好的味增湯的蒸汽。每一張關於蒸汽的照片,都是對時間的記錄。原本不可言說的此刻、時間、生命等事物,藉由蒸汽的姿態和性質表現出來。

《日日是好日》:所謂幸福,不過一日三餐,與家人吃一碗安樂茶飯

日子就在日復一日的一餐一食中漸漸遠去了,從開始拍攝以妻子做的飯為中心的日常生活照片,作者漸漸感受到活著的喜悅與生活的真諦,那是一種真正的“活在當下”的體驗。既在活著的此時此刻,每一天,以致整個人生,都能真正且自由自在的生活。

安部明雄在在一次次拍攝中體悟到,自己活著這件事以及和家人在一起的時間都不是理所當然的,他由衷的珍視這種幸福,變得把這種幸福看得比其他一切都更重要,想要去品味這種幸福,而他在書中,一直想向讀者傳達的,就是這種活著的喜悅感。

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《日日是好日》是一本日式生活美學書,也是一本適合晚上窩在床上閱讀,給人一種溫暖感的療愈系圖書。在過的有些格外艱難的2020年,很多讀者都需要從這種溫暖的圖書中汲取能量。

有人曾經問過作者,為什麼要拍妻子做的料理的照片,其實他的日常工作並不是攝影師,而是從事與照片完全無關的普通工作。他也從未想到過,有朝一日,自己拍的照片每天會有很多人看,還能出版關於這些照片的書。

《日日是好日》:所謂幸福,不過一日三餐,與家人吃一碗安樂茶飯

作為一本生活美學書,作者在書中認真描述的,只是自家的小日子。在剛開始拍照片的時候,只要妻子站在廚房裡,他就儘可能拍她做飯的樣子。在他眼中,有妻子在的廚房,憑藉妻子的技術智慧、心思和節奏,處處都在閃耀光芒。各種食材在妻子的處理下演繹出了一出出舞臺劇,這是一種獨特而美麗的風景,更是人生中非常重要的東西。

日本一位料理造型師高橋綠在她所寫關於生活器物的《器之美》一書中說:快樂總要好過無趣,美味總要好過無味。即使是自己笨手笨腳做出來的一餐飯,只要鋪上中意的桌布,用喜歡的碗盤盛裝成就會覺得開心,偶爾用買一件衣服的錢買一隻漆碗試試看,會為每天的早飯增添樂趣。

在安部明雄看來,開心的和最愛的家人一起吃最美味的早餐,忘記工作和社會上的事,把自己置身於從心底自然湧現出的安樂心情的這段時間是最幸福的一刻。吃飯,已經由獲得某種活動能力的手段,慢慢變成了重要的目的,在家裡和家人一起吃飯,感到開心才是絕對重要的事情。

《日日是好日》:所謂幸福,不過一日三餐,與家人吃一碗安樂茶飯

在變幻不定的大環境下,如何安穩自己的內心,過上日日是好日的生活,作者用自己與家人的親身經歷,為我們提供了不少可做參考借鑑的東西。

一日三餐,雖然看似小事,但卻是生活之基本。如何面對三餐,如何面對生活,是每個人一生要踐行的功課。

吃飯也好,生活也罷,當我們對每件尋常小事都認真溫柔以對之後,相信也會如作者在書中所說的那樣:無論是料理還是人生,比起在意結果如何,更要在意的是一步一個腳印地、穩固地打好基礎。我想,應當重視這一部分。如果能夠純粹地把這當作“目的”的話,就能基於這種想法,真正地感受到每一天的幸福。而這不正是我們所追求的充實感和幸福感嗎?

《日日是好日》:所謂幸福,不過一日三餐,與家人吃一碗安樂茶飯

#頭條品書團##聯合低音#@聯合低音

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