以前的人什麼都吃，為什麼現在越來越多的人不吃鯰魚？可算知道了

導語：以前的人什麼都吃，為什麼現在越來越多的人不吃鯰魚？可算知道了

現在的人經濟條件好了自然就對很多東西都有了不一樣的追求。對於以前的人來說，實在是沒有東西可以吃了，就只要是吃的就好了，根本就不會去有什麼挑剔，他們也沒有別的選擇。經常聽爸爸媽媽語重心長地對我們說他們小時候對於食物，那是一旦有肉是開心的不得了，哪裡像我們挑三揀四的。要是能夠有魚吃那是更加求之不得，一定會好好珍惜。可是畢竟現在大家生活好了，更多的是對於口味和健康的追求了，所以有些東西有問題就一定不會去吃。就是因為鯰魚有被傳說它們有問題不能吃，人們就更願意去相信保險一點不去吃它們，可這真的科學嗎？

魚其實一直都是人們特別喜歡的一種肉類食物，因為它實在是有太多的優點了。不管是在烹調方式還是口味口感還是一些其他的方面都是對人有很大的吸引力的。而且魚的營養價值更是值得人們去吃它們的。大家都知道尤其對於小孩子來說要多多補充蛋白質，魚中就有很豐富的蛋白質，而且對於孩子的大腦發育有很大的好處。而且魚對於許多女性來說可以說是解決了她們的一個心頭大患，她們怕會胖，魚就會讓她們吃不胖，所以當然會選擇多吃魚肉了。而且魚可以有各種各樣的煮法，而且是每種都各自有各自的優點，讓人吃不膩。

鯰魚的肉可是也深受大眾的喜歡的，它的肉口感和別的的魚有所不同，算是每個人有不同的口味，可以有不同嘗試了。可是鯰魚後來就漸漸地淡出了人們的生活，就是因為鯰魚的生長環境和飲食受到了質疑。因為鯰魚實在是一種適應能力很強的魚了，它完全不嬌生慣養，甚至還可以克服很多特別髒的環境，可以吃得下去一些有毒的食物。這可就讓人開始擔心起來了，這鯰魚什麼都吃的話那吃了一些不乾不淨的東西最後可是會進到人的肚子裡去的。確實這也是得到了證明的，而且最怕的是一些有毒的重金屬是最讓人擔心的。在外面買鯰魚哪裡能夠保證它的生長環境，有些無良商家是不能讓人相信的。

小編認為為了人們的健康，要是想要吃鯰魚還是一定要充分仔細地選取，對於鯰魚的來源要了解清楚，最好是能夠從一些你能親眼判斷的地方或者不會騙你的人那裡買才好。你認為現在市場上的鯰魚還有乾淨的嗎？你有什麼選取鯰魚的好方法嗎？