從茶聖陸羽到愛茶者 從古至今的深刻總結 唯一個“儉”字

拾壹有什麼寓意嗎

從茶聖陸羽到愛茶者

“依茶內生長”的深刻總結

唯一個“儉”字

1。陸羽先生的經典著作茶經中，首次提到“儉”：

茶之為用，味至寒，故儉食之；茶之為飲，最宜精行儉德之人。即茶作為飲用之物，滋味為“至寒”，有節制的正確健康品飲為佳。茶作為清涼飲品，最適宜修身養性、清靜淡泊、生活儉樸的人。

2。陸羽先生的經典著作茶經中，第二次提到“儉”：

茶性儉，不宜廣，廣則其味黯澹。且如一滿碗，啜半而味寡，況其廣乎。茶性本為『儉』，水不宜多放，多了，它的味道就淡薄寡香。就像一滿碗茶，喝了一半，味道就覺得差些了，何況水加多了呢！

喝精品生普十餘年，感受到的也是這番“小而精 小而美 小而暖 小而活 小而聚”的『儉』品情懷。

3。陸羽先生的經典著作茶經中，第三次提到“儉”：

乘熱連飲之，以重濁凝其下，精英浮其上。如冷，則精英隨氣而竭，飲啜不消亦然矣。早在唐代，陸羽先生就點明瞭一輪一熱飲的真諦，後被命名為“瀹飲法”，並延續至今並命名為“功夫泡”。

尤其適用於精品生普，大杯牛飲，或冷飲，虧了好茶，也虧了自己，每一輪一杯取最佳溫度50-65度品飲之為上。溫度太高，喝不出茶的本位。溫度太涼，只剩苦或甜。大杯牛飲，則毀滅了茶的層次感。

古漢語中，“儉”其中一重字義，為惜之精之。用一字“儉”，便可總結陸羽先生上段話的精髓。

4。而後明朝張源在《茶錄》中繼說，“飲茶以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣。獨

啜曰神，二客曰勝，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。”

同可用一字“儉”來概括其義。儉，小之，少之，稀之，或有規則和戒律的方施之，來進行品茶活動，則為佳。

5。而後1000多年來，社會各階層，各界領域，各行各業的愛茶者，陸續進入了從喝茶、飲茶、品茶（迷茶、玩茶、癮茶）、學茶、茶和天下，層層境界的探索中。

大道至簡，殊途同歸，雖來自世界各地、甚至是不同朝代，但愛茶者，卻有共鳴之感慨……即比起打坐、持咒、唸經、習字、太極、瑜伽等，把苦茶“儉“品到無味，是更具玩味的一種生活修行方式。

這也是我們的品牌名“簡普儉品”，

最靈魂的一字“儉”。

很多茶友很好奇，為什麼我們的品牌標示物是一隻“烏龜”？讓我首次為好奇的茶友們娓娓道來吧！

【阿簡普洱】

1。版納是世界上最豐富的熱帶雨林物種基因庫，分片密佈著最廣大的國家級原始森林，構成了最原始的生態環境。

最優質的連片古茶樹，便混生其中，版納本土的一種遠古山龜種，也在潮溼山林中的溪泉中生長，和古茶葉相伴而生。

小山龜叼著古茶葉，生態環境非常棒，各物種和諧相處，突出古茶的出處。

2。山龜跟古茶樹一樣，都來自熱帶雨林，長很慢，活很久，稀缺，國家保護級，山野氣韻強。千年古樹各山頭均有散落，但具體還能活多久卻無人先知。

茶農悉心守護傳承，祈福古茶樹也能好好得活更久，像版納山龜一樣長壽萬年。山龜代表核心業務古茶的特色與氣息。

3。大無畏，能屈能伸，努力不懈，衝向終點的烏龜精神，也是我們最倡導的核心價值觀。

【簡普儉品】

1。大龜象徵祖宗，小龜象徵子孫，“龜”的諧音“貴”，“背”的諧音“輩”，寓意人興財旺祖孫輩輩富貴！

阿簡哥作為茶農二代，以及布朗族先祖子孫，有傳承先祖、捍衛古茶、回報族人之意。

大龜背小龜，母親揹著小孩，有著濃濃的母愛。作為製茶人 玖爺對茶事業的熱愛，也有母親孕育並養護孩子的母愛。

2。小烏龜的嘴巴 叼著 一芽兩葉，一牙兩葉是高等級鮮葉，即我們的產品定位是具有一定稀缺性的精品普洱。

3。色系以沉穩的漸變綠為主 黑色為輔，我們輕成熟，並充滿希望和夢想，並將會在已有的十年磨一劍的厚積中，用一種新的展示形態來爆發。

我們正是需要這種執拗入骨的“儉”，“儉”而待之的態度，才能 儉以養德、儉贏長久、儉生傳承！

品牌內涵和佈局

多數人喝茶，停留在物質感世界的口腹之慾，難有長進。而會喝到精神感層面的人，一路上又很孤獨與受傷。

孤獨是因為品味層次越高，註定孤獨而獨特。受傷是因為市場環境的惡劣，把茶友對茶的愛，當韭菜割的短視者太多。

故創始人謝榭發願一生終三件事：

1。做一個公益的優質的線上線下結合的精品普洱的內容創作者和引路者。我們首先成立了茶教育自媒體人化品牌“阿簡普洱”。

定位為“專注精品普洱內容創作·用底層商業邏輯解構普洱茶業·探索普洱茶帶給人類的所有內生長”。

2。建構紮實、科學、層次感的茶品品鑑體系，並透過自制茶品為主、嚴選茶品為輔的方式，為茶友們提供優質的精品普洱茶生活體驗，我們相繼成立了茶尚生活品牌“簡普儉品”。

定位為“從此這樣愛普洱·茶生活方式倡導者”，並依託於以精品普洱品類為主的精品茶，泡茶水，茶書，茶器，茶食，茶服等多品類於一體的茶空間或茶空間民宿形態來實現。

3。把一群極為有趣的孤獨而獨特的品味者，兜在一起將會是極為好玩且有意義的事情。故我們成立了線下教學站式茶會品牌“簡茶會”，並率先在臺灣、上海及江浙滬一帶落地，並將延伸至世界各地。

定位為“陪伴茶友終身內生長的線下茶會，有茶友的地方就可以有茶會，簡茶會無處不在，依託於精品普洱的“茶道、茶修、茶生活”，無處不在。

由一“儉”字延伸出來了

我們的企業文化：

我們的願景： 把茶帶回生活·讓茶改變生活

讓普洱茶迴歸品飲消費，讓茶友喝盡精品普洱的所有美好。

我們的使命：讓天下茶友踐行“儉品”精神

（摘一片少一片請珍古茶每一片，福從儉中來。）

（教育驅動新中產，儉中奢，奢中儉，既不多餘，也不缺少的“中正”意識的集體升級。）

我們的宗旨：

為茶友建構專業泡·健康品·安全存 ·以茶會友·享茶享友的良性生態迴圈

我們的戰略定位：

專注 精品普洱 內容淺購

打破傳統渠道壁壘，直接對接終端，建立簡單科學的普洱茶審評、品鑑和估價系統。

我們的客戶觀：儉品精神

珍惜和茶友的每一緣分，做良心茶品，專業內容；做茶友的貼心品鑑顧問，隨時隨地，知無不言；絕不濫用茶友的好奇、熱愛與信任，只推薦適合其品味的茶款。

我們的產品觀：儉品精神

精雕細刻每一茶品，款款個性鮮明，產品線次第分明；不盲追“名高熱微”，建相對有量產區的自有基地，取其精品原料，價符其質；任一好茶品，都值得簡單重複地，做成百年經典。

我們的人才觀：儉品精神

每一個阿簡人，都必須傳承茶祖後代 景邁山布朗族 族人阿簡哥，對大自然的饋贈以及祖輩傳承的感恩、惜福，不忘本的處事之風。

我們的行動觀：簡做精神

致力守茶 收茶 製茶 研茶 泡茶 品茶 存茶每一環節，優從簡中來。透明全產程，包教泡品存。

我們的服務觀：簡做精神

小而精 小而美 小而活 小而暖 小而聚 五小精品精神。

我們的承諾：首選阿簡，生命即儉。

簡和儉 將會是更多走向成熟沉穩的人 選擇的一種精神意識和生活方式，而簡普儉品提供的只是一個道具，一個通路。我們以茶為載體，做一種精神意識和生活方式的文化傳播和牽引。

簡普儉品，從此這樣愛普洱。

公司創始淵源

簡茶（上海）網路科技有限公司 由創始人謝榭成立於2015年3月，並由聯合發起人福建武夷山籍製茶世家第三代，精於“驗茶製茶研茶”的玖爺，新六大茶山之景邁山和勐宋山滑竹樑子多年初、精製所經營經驗，“守茶收茶製茶”的布朗族族人阿簡哥，以及從中醫學角度研習出一套“專業泡·健康品·安全存”的嚴謹茶教學系統，並實踐數餘年的大尺共同創辦。

2015年3月在上海成立“阿簡普洱”工作室。

2015年5月在景邁山和勐宋山滑竹樑子的建立“阿簡普洱”初精製所。

2015-2018間，在華東發燒友圈層，近500人參與茶品品鑑並反覆調整。2015年的經典茶品有景邁、滑竹樑子、勐宋殺、和苦竹樑子，並在2018年有同配方茶品延續，且相繼出保塘古紅、景邁甜、玖爺、曼新龍、壹黃，共9個茶品13個單品。

2018年3月正式公司化運作，成立簡茶（上海）網路科技有限公司。

2018年3月 首家簡普儉品茶空間民宿 在臺灣嘉義市成立。

2018年5月在上海徐彙區成立倉儲物流、品鑑茶室及品牌”運營中心。

2018年8月推出“拾壹包友會員”的微、中、宏觀13大模組線上一站式初階自學茶系統，併為茶友們建立“隔空撩茶”線上茶會體系。老茶友嚐鮮到爽，新茶友包教到會。

2018年9月，成立“泡品”大尺專業教學小組，每款茶品研發3款泡茶教程，並建立線上手把手教授體系。

2018年10月，成立“茶友故事”走心全網搜尋小組，將會為茶友們每一年搜選100則微型茶事，並陸續編寫 來自世界各地、各行各業100位茶友的普洱茶的故事。

2019年2月14號，簡普儉品微商城火熱上線。

2019年11月，簡普儉品上海茶室在徐匯永福路成立。

2019年12月新茶品 入門級精品生普第三款茶品“忙肺” 研製成功。

2020年1月推出“拾壹餅友會員”的2大世界6大層次24緯度65要素的私教化學茶系統，並建立線上私教社群·30節學茶影片系統，及線下教學站·30堂學茶茶課系統。

……

感謝讀到文尾的你，時機已熟，和我們做茶友吧！